SỐ LƯỢT TRUY CẬP

3
8
9
7
6
2
1
Quy hoạch - Kế hoạch Thứ Năm, 05/09/2019, 14:45

Triển khai Kế hoạch kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2019

Vừa qua, Ban Chỉ đạo Liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Bạc Liêu ban hành Kế hoạch số 132/KH-BCĐ về triển khai công tác kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATVSTP) trong dịp Tết Trung thu năm 2019.

Theo đó, đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn ướng, tập trung ưu tiên vào những cơ sở sản xuất kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt …Kiểm tra những nơi cung cấp thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, hàng nhái, thực phẩm kém chất lượng, quá hạng sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất sứ và sử dụng nguyên liệu thực phẩm không bảo đảm an toàn.

Đoàn KTLN về vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố kiểm tra 01 cơ sở kinh doanh tại chợ phường 1

Nội dung kiểm tra theo Điều 67 Luật An toàn thực phẩm; Điều 5, Điều 6 Thông tư 48/2015/TT-BYT ngày 01 tháng 12 năm 2015 quy định hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế. Đồng thời, tập trung kiểm tra bảo đảm chất lượng sản phẩm, việc chấp hành quy định về kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc, điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiểm tra việc sử dụng phụ gia, phẩm màu, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Phương pháp kiểm tra, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Bạc Liêu chủ trì phối hợp các ngành có liên quan, xây dựng kế hoạch, thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tuyến thành phố, tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, đồng thời nắm bắt thực trạng công tác quản lý cấp dưới.

Thời gian kiểm tra từ ngày 03/9/2019 đến ngày 16/9/2019 (bao gồm cả trước và sau Tết Trung thu). Các Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố, phường, xã tiến hành kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm thuộc địa bàn mình quản lý.

Thông qua việc kiểm tra nhằm đánh giá thực trạng về chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

B.Lộc

 


Số lượt người xem: 528 Bản inQuay lại

TIN MỚI HƠN

TIN ĐÃ ĐƯA

Xem tiếp
Xem theo ngày Xem theo ngày