null
Nét văn hóa dân gian thành phố Bạc Liêu tham gia “lễ hội bánh” tại Cần Thơ
409 Xem
Ẩm thực - Đặc sản
Th 4, 20/04/2016, 17:35
Màu chữ
Cỡ chữ
Nét văn hóa dân gian thành phố Bạc Liêu tham gia “lễ hội bánh” tại Cần Thơ
Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ V năm 2016 có 200 loại bánh đặc trưng của các tỉnh, thành phố tham gia trình diễn và trưng bày từ ngày 15/4/2016 đến ngày 20/4/2016.
Ban Giám khảo chấm điểm tại gian hàng bánh của thành phố Bạc Liêu
Thành phố Bạc Liêu đã đưa 2 nghệ nhân Huỳnh Thị Chanh và Trần Thị Thảo – phường Nhà Mát làm bánh tầm lá rau mơ và bánh chuối tham gia thi làm bánh tại lễ hội. Ngoài ra thành phố Bạc Liêu còn trưng bày thêm bánh in, bánh pía thương hiệu Huỳnh Minh Thành ở phường 2 – thành phố Bạc Liêu. Lễ hội là dịp để người dân thành phố Bạc Liêu giới thiệu với du khách về các loại bánh dân gian, đặc sản riêng của thành phố. Đồng thời, đây cũng là niềm tự hào và hạnh phúc của các nghệ nhân khi được làm lại các loại bánh dân gian đã từ bỏ rất lâu.
Kết thúc lễ hội, thành phố Bạc Liêu được Ban Tổ chức lễ hội trao 2 huy chương bạc cho 2 loại bánh tầm lá rau mơ và bánh chuối. Thiết nghĩ, kết quả này là một động lực rất lớn để thành phố Bạc Liêu tiếp tục phấn đấu khi tham gia các hoạt động văn hóa tiếp theo cùng với tỉnh và khu vực.